山楂又名：山里红、山果果、酸里红、酸果、红果、山林果。味：酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。
小小山楂浑身是宝。山楂自身有治疗痛经，产后瘀阻腹痛，心腹刺痛，胸痹心痛，高脂血症之功效。山楂叶也有止痒，敛疮，降血压之功效。山楂核具有治疗食积不化、疝气、睾丸偏坠、难产之功效。山楂根同时具有治疗食积、痢疾、反胃、风湿痹痛、咯血、痔漏、水肿之功效。

山楂代茶饮的小配方

1.山楂10g、枸杞6g、红枣3个，泡水喝，具有补血、开胃、健脾补肾之功效。

2.山楂10g、菊花10g，一起泡水，具有清热解毒降脂、健脾消食之功效.

3.山楂10g、红枣3个、枸杞10g、菊花，同时泡水喝，可以活血化瘀清热解毒温肾壮阳。

4.山楂15g、罗布麻叶6g、五味子5g加冰糖，久服可以降血脂血压，防治冠心病。

5.山楂10g、肉桂6g和红糖适量，能温经散寒、活血化瘀、寒邪痛经有很好的功效。

山楂浑身是宝，但是也有饮食禁忌。

胡萝卜、黄瓜、南瓜、猪肝不能与山楂同吃，破坏维C，会降低山楂的营养价值。
海鲜也不能与山楂同吃，长期食用可能导致结石。
鸭肉也不能与山楂同吃，鸭肉和山楂都是寒凉之物，同吃对脾胃伤害比较大。
绿豆也不能与山楂同吃，山楂绿豆都是凉性的，脾胃虚弱的人两者同时服用，会加重胃寒，从而引发腹泻的症状。
同时糖尿病、孕妇、体虚、胃酸过多的人也不适宜食用。